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  咸宁茶事源源不绝，可溯至晋代“入武昌山采茗”的古韵，唐代崇阳、通城、赤壁大黑茶已负盛名，宋代“桃花绝品”名扬四海，明清更成为万里茶道中心源头。400年前，赤壁青砖茶穿越欧亚大陆，占有国际茶交易半壁河山；160年前，全球首块机制青砖茶在赤壁羊楼洞古镇诞生，缺乏1平方公里的土地上，200余家茶庄密密麻麻，俄商、英商与晋商聚集，铸就“国际茶业榜首古镇”的光辉传奇。

  11月10日至12日，2025咸宁赤壁青砖茶工业高质量开展大会在赤壁隆重举办。这场汇聚了33家赤壁青砖茶出产企业的职业盛会，不只展现了咸宁茶工业的蓬勃生机，更向国际展现了我国黑茶工业改变开展方法与经济转型的“赤壁样板”。茶香四溢的展厅内，赤壁本乡企业与咸安、崇阳参展商共举“赤壁青砖茶”共用品牌，携手演绎了一场传统与现代交融的茶香盛宴，诉说着赤壁青砖茶从“鹤立鸡群”到“百家争鸣”的富丽蜕变。

  “传统板砖形状曾是赤壁青砖茶的标志，方正规整、便于运送的才智规划，承载着古代劳动人民的匠心。”咸宁市农业村庄局党组书记、局长刘训林介绍，为让千年茶乡勃发重生，咸宁市将茶叶归入“3＋7”农业工业系统，实施“链长制”办理，建规范、树品牌、抓立异，已建成优质茶叶基地53.47万亩。今日的赤壁青砖茶，不只保留着千年古韵的浑厚见识，更在形状立异中勃发重生袋泡茶、巧克力块茶、速溶茶粉、奶茶、鲜泡茶等新式茶饮层出不穷，品类之盛、形状之丰，恰是“百家争鸣”的鲜活描写。

  大德和茶业展位上，“青砖1006”以细巧精巧的“减肥”规划露脸，陈皮黑茶、茉莉黑茶等调味茶饮元素融入，让传统茶香与年青口味完美交融。公司负责人周华英介绍：“经过冲泡方法与口感拼配的两层立异，咱们让陈旧青砖茶既保留了浑厚见识，又融入了现代年青集体偏好的轻盈口感。”

  赤壁市赵李桥塔峰茶业则瞄准高端商场。总司理张文莉展现的传统“板砖”与精巧小包装并置的展陈，打破“青砖茶边销、质量不高”的旧认知。精选春日榜首缕新芽，经50年经历老茶师72道工序精制，茶气浓郁、陈香悠长、汤色橙红透亮、滋味回甘糯滑，赢得品鉴者交口称赞。针对年青集体，企业将传统板砖拆分为50g、100g、300g小包装，上线％。

  据统计，赤壁青砖茶全工业链已开发茶饮料、茶食物、茶医药等100多类300多种衍出产品，归纳产量达183亿元。2024年，赤壁青砖茶品牌价值打破51.29亿元，位居全国黑茶类第三，带动作业5万余人，成为当之无愧的“致富叶”与“手刺叶”。

  传统赤壁青砖茶以茶梗为料，历经渥堆发酵、高温蒸制等72道工序，终究压制成棱角清楚的“青褐方砖”。茶梗中富含的养分的东西，经熬煮后充沛开释，成为边远地方少数民族的“生命之饮”，可去油解腻。赵李桥砖茶制造技艺第五代代表性传承人陈军海说：“这老古董曾是慢日子的标志，现在正卸下重装，拥抱快节奏的年青年代。”

  一位来自内蒙的经销商手握赵李桥茶厂开瓶即饮的“川”字牌青砖茶饮料，问询协作事宜：“这是一位客户送给我的，今日特意来展会现场寻觅这款产品。没想到咱草原人喝了几辈子的大板砖，还能有这样的好构思，既是老滋味，又开瓶即饮，带回去必定好卖！”赵李桥茶厂赤壁区域出售司理邱文粤无法表明，该饮料为茶厂新推出的试销产品，7月4日上市后，10万瓶很快就卖断货，两边沟通联系方法后，表明下一年该款饮料正式投产后敞开深度协作。

  展会现场，湖北青砖茶工业开展集团的专利瓶装鲜泡茶也成为焦点。“轻按瓶盖，速溶茶粉瞬间融入水中，摇摆3秒即可品享浑厚茶汤。”这款立异产品将即喝茶的快捷性与赤壁青砖茶的共同风味完美交融，招引了很多收购商及年青顾客停步围观。

  除了瓶装鲜泡茶，集团展出的青砖茶乳酸菌也广受年青集体喜爱。来自恩施的00后游客王睿欣与小姐妹们人均购买了5瓶，她说：“包装很美观，榜首次见以赤壁青砖茶为质料制造的乳酸菌，感觉挺新鲜的，就买来尝尝。”

  湖北青砖茶工业开展集团行政总监肖琦介绍，近两年来，集团推出的各类新茶饮广受好评，销量出现逾越传统茶类的趋势。“上一年茶小开出售额打破4000万元，本年9月推出的茉莉青砖经过中石化易捷在湖北省1900余家门店出售3万余箱，估计下一年出售额将达5000万元。”

  茶香与奶香交融的“咸酪赤壁砖茶”、茶香与桂香的“桂花青砖茶”在10日下午举办“茶香新品共鉴匠心”推介沟通会上，真茶屋、洞茶古今、赤茶等品牌带来的青砖茶立异饮品竞相露脸，凭仗共同风味与文明根由，成为年青顾客争相追捧的“顶流”。

  “给我来一杯咸酪赤壁砖茶。”“我要3杯！”真茶屋展位前，青砖茶的陈香与奶香在空气中交织成共同引诱，很多年青顾客自发排起长龙，选购以赤壁青砖茶为质料制造的各类奶茶饮品。“从2023年开端研制，光茶底萃取就试了上百次。”品牌创始人李奥的线月推出的柠檬、可可、咸酪三款青砖茶饮品，上市9天销量打破15.7万杯，日均超17532杯，创下同类茶品上市首月日均销量新高，打破了“小众品类”的认知鸿沟，验证了赤壁青砖茶的无限潜力。

  近邻的“洞茶古今”相同人气欢腾，这个创立于2024年末的新锐品牌，凭“青砖白露”完成“简直零差评”。“青砖茶越陈越醇的特质，和鲜奶交融后层次特别丰厚。”主办人雷寒峰捧起茶杯介绍，这款爆款高峰期单日能卖两三百杯，不少年青人喝完还会诘问青砖茶的前史，“新茶饮成了茶文明传达的活载体”。

  赤壁青砖茶与奶的“甜美相拥”由来已久。据鄂尔多斯衡得利商贸总司理钱毅介绍，明清时期，赤壁青砖茶经过“万里茶道”边销至内蒙、新疆，当地牧民将牛奶与砖茶共煮，构成传统奶茶雏形。钱毅动情道：“咱们祖祖辈辈喝青砖茶熬制的奶茶，它的口感和滋味早已刻进味蕾与基因。”

  钱毅泄漏，企业将依托内蒙优质奶源，携手赵李桥茶厂开发即溶青砖茶粉、便携青砖奶茶包等轻量化产品，估计年收购赤壁青砖茶质料规划将达千万级。

  为添加赤壁青砖茶等咸宁茶品的附加值，完成“1＋12”效应，依托领冠全国的桂花资源，咸宁于本年发动“咸宁桂花茶”共用品牌建造，并发布《咸宁桂花茶》省级集体规范，构建全链条质量管控系统。

  展会现场，羊楼洞茶业、赵李桥茶厂、大德和茶业等赤壁青砖茶出产加工有突出贡献的公司纷繁推出的桂花青砖茶，将咸宁桂花的清雅芳香与青砖茶的浑厚陈香奇妙交融，调配精约礼盒规划，完成了品饮价值与礼品特点的两层提高。

  “赤壁市在工业规划、品牌建造、茶旅交融等方面的效果，为全国黑茶工业晋级树立了样板。”大会开幕式上，我国茶叶流转协会会长王庆从职业高度肯定了赤壁实践。他诚邀各界携手，以规范化筑基、品牌化赋能、国际化引领，将赤壁立异实践淬炼为职业模范，推动黑茶工业迈向更高质量开展阶段。协会也将继续发挥桥梁效果，与湖北省、咸宁市、赤壁市聚力打造青砖茶工业高质量开展新高地，让这枚“千年金叶”升华为村庄复兴的“致富叶”和我国茶走向国际的“手刺叶”。

  前史上，咸安、崇阳、通山、通城皆为“老青茶”产区，各自为营的品牌乱象已成曩昔，合力打造“赤壁青砖茶”已构成一致。咸安区楚王茶业、崇阳县一盅春茶业等全市10家青砖茶出产企业先后参加“赤壁青砖茶”规范系统，与赤壁市30家砖茶企业携手共举赤壁青砖茶“金字招牌”，以规范为绳携手闯商场。

  “清咸丰年间，三朝元老雷以諴献家园长裕川砖茶，治好慈禧腹泻，自此产自咸安柏墩的砖茶被钦定为贡砖，名震朝野”在咸宁市三山川茶业股份有限公司展位，负责人王永金正为客商叙述着咸安当地广为流传的青砖茶史。现在，企业不只参加“赤壁青砖茶”规范系统，还专心于将赤壁青砖茶与咸宁桂花两张靓丽手刺交融。“2024年，咱们推出的桂花青砖茶出售额破百万，随后又推出桂香茶、益源固本茶、桂乡茶固体饮料、清源茶固体饮料等多款桂花青砖茶产品，茶品附加值提高超30％。”

  据统计，3天展会，招引赤壁市28家砖茶出产企业及来自咸安区、崇阳县的5家砖茶企业赴展，携手呼喊“赤壁青砖茶”各类系列产品。

  “作为我省主推区域公共品牌，赤壁青砖茶是咸宁茶业的一张靓丽手刺，省茶工业链作业专班专门印发《关于快速推动赤壁青砖茶工业高水平开展的实施方案》，举全省之力做大做强赤壁青砖茶。”咸宁市农业村庄局党组书记、局长刘训林表明，将以此次大会为关键，继续做好茶文明、茶工业、茶科技统筹开展大文章，提高赤壁青砖茶的品牌影响力与商场竞争力。在服务共建“一带一路”、复兴国茶工作的征途中，引领赤壁青砖茶以“百家争鸣”的姿势，书写从“鹤立鸡群”到“工业标杆”的传奇新篇。